Правильно приготовленный крем-чиз может спасти даже самый простой бисквит. Он не только отлично держит форму, но и придает десерту мягкий сливочный вкус с легкой кислинкой. Мы собрали 10 лучших рецептов крем-чиза, от классического варианта до оригинальных комбинаций с шоколадом и медом. Прекрасно подходит для украшения тортов и выравнивания сторон. Сливочное масло (100 г) достать заранее, чтобы размягчилось. В чаше миксера смешать его с 400 г сыра и взбить, пока не станет однородным. Всыпать 70 г сахарной пудры и еще раз хорошо взбить до плотной текстуры...

Сегодня я расскажу вам о том, как легко приготовить вкусный и нежный крем чиз в домашних условиях. Этот десерт станет отличным украшением любого десерта и порадует вас своим неповторимым вкусом. 😋 Для приготовления крем чиз вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г творожного сыра (не меньше 60 % жирность, Hochland, Экомилк, Violette - 100 г сливок 33-35% - 40-80 г сахарной пудры (количество зависит от желаемой консистенции, чем меньше сахарной пудры тем плотнее крем, и соответственно чем...