А вы знаете, какой лук принято называть «зеленым» или «салатным»? Оказывается, это название лишь нескольких видов рода Allium, у которых употребляют в пищу только наземную часть - верхнее травянистое перо, а не луковицу. И часть эта имеет куда более мягкий вкус, если сравнивать с луковицами. К луку зеленому традиционно относят: Следует также иметь в виду, что есть зеленые луки, которые выращиваются исключительно для красоты, и место им на клумбах, а не на грядках и обеденных столах. А есть те, что и декоративны, и съедобны одновременно...

Дикий лук растет везде, кроме Австралии. В природе есть декоративные и съедобные виды. Особенности растения описали авторы публикаций по огородничеству Владимир Сузан и Геннадий Распопов. Что собой представляет дикий лук, его виды Как называется дикий лук? Дикий лук (Аllium schoenoprаsum) — многолетнее травянистое растение рода лук (Allium) подсемейства луковые (Alliaceae) семейства амариллисовые (Amaryllidaceae). Аllium означает ‘чеснок’ или ‘острый’. Часто встречаются и другие названия дикого лука — черемша, калба, джусай, лук победный...