100,5 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить сливочный "Пломбир", по старому советскому ГОСТу 1948 года. Тридцать лет не пробовал этот вкус
Про легендарный вкус настоящего сливочного пломбира слышали многие. Недаром, по утверждению многих авторитетных источников, советское мороженое заслуженно считалось лучшим в мире и в свое время подавалось в лучших ресторанах Европы и США...
295 читали · 2 года назад
Пломбир уже не тот: эксперты заявляют о снижении качества популярного продукта
Эксперты Роскачества выяснили, что в России выросло количество фальсифицированного мороженого. Кроме того, в продукте чаще выявляют кишечную палочку. Высокий риск столкнуться с фальсификатом Как показало исследование Роскачества, ванильный пломбир, представленный на российском рынке, со временем становится только хуже. Как сообщили в Роскачестве, существенная часть такого мороженого не имеет замечаний, однако картину портят недобросовестные производители, которые фальсифицируют продукцию растительными жирами...