Знакомая картина. На столе огромная тарелка домашних пельменей. Тесто толстое. Фарш жирный. Сметаны сверху — хоть ложкой режь. Рядом стоит бутылка. Выпили первую. Нормально. Вторую. Тоже вроде ничего. После третьей человек уверенно говорит: «Да я вообще трезвый.» А потом пытается встать. И вдруг выясняется, что ноги почему-то решили остаться под столом. Голова ясная. Разговор поддерживает. А вот пройти до кухни без помощи стула уже почему-то сложно. Что происходит? Большая порция жирной и плотной пищи может замедлить опорожнение желудка...