Иногда человек выпивает пару глотков вина или бокал пива и быстро понимает: вечер пошел не по плану. Лицо краснеет, нос закладывает, сердце стучит чаще обычного, появляется тошнота, слабость или странная головная боль. Причем речь не о тяжелом похмелье после затяжного застолья, а о реакции на небольшую дозу алкоголя. Так проявляется непереносимость алкоголя — состояние, при котором организм плохо перерабатывает спирт или болезненно реагирует на сам напиток и его компоненты. В быту это часто называют «аллергией на алкоголь», хотя механизм не всегда связан с настоящей аллергической реакцией...

Многие пугаются алкоголя только тогда, когда становится совсем плохо. Но в реальности организм часто подаёт сигнал гораздо раньше — через тяжёлое, пустое, вязкое утро, когда вроде выпили немного, а состояние такое, будто ночь не дала вообще ничего. Этот материал подготовила Наталья Александровна Калько, врач анестезиолог-реаниматолог клиники «Свобода» в Тюмени. В разговоре с пациентами нередко слышишь одну и ту же мысль: выпил ведь немного, почему тогда такое тяжёлое утро. Но организм оценивает состояние не по логике «мало или много»...