Привет, друзья! :) Индейки у нас на рынках стало очень много, цена - как на курицу. Я люблю это мясо за специфический вкус, который ни с каким другим мясом не спутать. Поэтому если вы любите индейку так же сильно, как и я, то вот вам рецепт быстрого приготовления мяса с плеча этой птицы. Ингредиентов для этого блюда нужно совсем немного. А подлива из-под такой индейки - это отдельный разговор. Я бы ее просто с хлебом ел - очень вкусная:)   За счет быстрого приготовления мясо получается ароматным и остается сочным, но жестковатым...

Ноги или голени индейки мы уже готовили в духовке, например рецепт индейки в бальзамическом уксусе. Пора приготовить и плечи индейки. Были куплены достаточно мясистые плечи индейки 3 шт., вес которых составил составил 1,5 кг. Очень вкусное, красивое и праздничное блюдо. Так что записывайте или сохраняйте рецепт у себя. Можете приготовить на выходных или же дождаться семейного праздника! Ингредиенты: Как замариновать плечо индейки? Забегая наперед, скажу, что маринад получился очень удачным. Конечное сочетание специй понравилось всем...