Вы правильно питаетесь, считаете калории, тренируетесь — а стрелка весов застыла на месте уже вторую неделю. Знакомо? Это явление называется плато похудени, и оно случается у 80% людей, теряющих вес. Но причина почти никогда не в том, что вы «плохо стараетесь»...

Вы неукоснительно считаете калории, трижды в неделю ходите в спортзал, отказались от сладкого и мучного. Первые недели приносили радость: стрелка весов послушно ползла вниз. Но внезапно всё остановилось. Цифра на весах замерла, словно заколдованная, и стоит уже вторую, третью, а то и четвертую неделю. Знакомо? Поздравляю (или соболезную), вы столкнулись с эффектом «плато» (или «диетическим плато»). Это не ваша личная неудача, а нормальный, хотя и крайне раздражающий, физиологический процесс. Давайте разберемся, почему вес стоит на месте и как заставить механизм снова работать...