Ностальгия по советскому пиву чувствуется до сих пор. Бывает, летом беру бокальчик пенного, делаю глоток и вспоминаю тот самый вкус Жигулевского, за которым приходилось стоять в очереди по 30 минут. Сегодняшнее пиво чаще отдаёт водой, реже спиртом. Качество хромает и причин может быть очень много, начиная от неправильного хранения солода и хмеля, заканчивая нарушением процессов при приготовлении пива. Можно сказать, что пиво было №1 по популярности среди алкогольных напитков. За ним шла водка, а далее вино, портвейн, коньяк и т...

Пиво — один из самых древних алкогольных напитков. Традиции пивоварения стали неотъемлемой частью культурного наследия многих стран. Оно занимает третье место среди напитков по популярности после чая и воды, обгоняя даже кофе...