24,2 тыс читали · 5 лет назад
Как разобраться в сортах пива. Привожу простую классификацию.
Мир пива разнообразен. И чтобы в магазине понимать, что находится внутри бутылки, нужно разбираться в сортах пива, хотя правильнее говорить стиль пива. Стилей существует великое множество и не всегда даже производители могут (или не хотят) правильно относить получившийся продукт к нужной категории. Многие делят пиво на темное/светлое или фильтрованное/нефильтрованное. Это имеет место быть, но внятности никакой не даёт. То же самое что и делить, например, автомобили на красные/черные или иномарки/нашемарки - ведь для понятности их делят по классам: компакт, гольф, премиум и т...
1366 читали · 1 месяц назад
Любите ПИВО? А знаете, почему оно так называется?
Почему в других языках "пиво" это - "Beer", "Bier", "Biere"? Давайте сразу начнём с того, что слово "пиво" происходит от праславянского глагола "piti" (пить) и означало тогда буквально "питьё" или "напиток" вообще. В те древние времена им называли абсолютно любую жидкость для всохачивания во внутрь: вино, мёд, квас, сикера, березовица, ол. К XIV веку на Руси под "пивом" упоминался уже именно алкогольный напиток, полученный путём брожения (пиво творено, питиё ставленное) и относилось к "напитку ставленному", т...