Пиво — один из самых древних и популярных алкогольных напитков на планете. Его пьют после тяжёлого рабочего дня, на футболе, на даче, в барах, а иногда даже вместо завтрака (мы не советуем). Оно объединяет людей, рождает легенды, а порой становится причиной странных решений в 3 часа ночи. В этой статье мы разберёмся, как пиво появилось на свет, какие виды существуют, чем отличаются эль и лагерь, и почему его можно пить почти полезно (но не переборщите). История пива насчитывает около 13 тысяч лет...

Введение Пиво — один из древнейших и самых популярных алкогольных напитков в мире. Его пили ещё в Древнем Египте и Месопотамии, а сегодня оно стало неотъемлемой частью культуры многих стран — от Германии и Чехии до Японии и США. Но что именно такое пиво, как его готовят и чем оно отличается от других напитков? Разберёмся во всём по порядку. Что такое пиво? Пиво — это слабоалкогольный напиток, получаемый путём брожения солодового сусла с добавлением хмеля и дрожжей. Уровень алкоголя в большинстве сортов колеблется от 4 до 7%, хотя есть и более крепкие сорта...