Когда начинается период, связанный с введением прикорма, родители часто задаются вопросом, какое пюре приобрести для своего малыша. Очень важно сделать правильный выбор, ведь от него зависит развитие ребёнка и его вкусовые предпочтения. Какие бывают пюре для детского прикорма Пюре для прикорма подразделяются на фруктовые, овощные, мясные и рыбные. Они могут содержать один или несколько основных компонентов. Наиболее часто встречающиеся вкусы: яблоко, банан, груша, цветная капуста, брокколи, кабачок, тыква, говядина, кролик, цыпленок, семга...

Гороховое пюре, на мой взгляд, ничем не уступает по вкусовым качествам картофельному за исключением времени на его приготовление. Лето- время, когда картофель прошлого урожая трудно найти на рынке или он не очень-то качественный. Его заменил молодой картофель А пюре из молодого картофеля не очень эластичное, с крупинками. Да и дороговато оно выйдет. И здесь на выручку приходит горох. Подготовка гороха Горох варится долго. Чтобы сократить время приготовления гороха, повысить его полезность для организма его следует замочить в воде не на 2-3 часа и не на ночь, а на сутки...