Питайя (/pɪˈtaɪ.ə/) или pitahaya (/ˌpɪtəˈhaɪ.ə/) - это плоды нескольких различных видов кактусов, произрастающих в Америке. Питайя обычно относится к плодам рода Stenocereus,[цитата необходима], в то время как pitahaya или драконьи плоды относятся к плодам рода Hylocereus,[цитата необходима], как в семействе Cactaceae. Плоды дракона выращиваются в Юго-Восточной Азии, Флориде в США, Карибском бассейне, Австралии, а также во всех тропических и субтропических регионах мира. Местные названия Гилоцерея...

Трудно поверить, что питайя - фрукт. Однако она, также известная как драконий фрукт или клубничная груша, имеет не только гламурный вид. Какие свойства у этого экзотического лакомства? Питайя - загадочный пришелец из тропиков Южной и Центральной Америки...