Глаз Дракона (питахайя, питайя, лун янь, dragon fruit, pitaya). Это плоды кактуса. Глаз дракона – русский вариант названия этого фрукта. Международное название – Фрукт Дракона (Dragon Fruit) или Питахайя. Довольно большие, продолговатые плоды (размером с ладонь) красного, розового или желтого цвета снаружи. Внутри мякоть белого или красного цвета, усеянная мелкими черными косточками. Мякоть очень нежная, сочная, слегка сладкая, с невыраженным вкусом. Удобно есть ложкой, вычерпывая мякоть из разрезанного пополам плода...

Питайя (/pɪˈtaɪ.ə/) или pitahaya (/ˌpɪtəˈhaɪ.ə/) - это плоды нескольких различных видов кактусов, произрастающих в Америке. Питайя обычно относится к плодам рода Stenocereus,[цитата необходима], в то время как pitahaya или драконьи плоды относятся к плодам рода Hylocereus,[цитата необходима], как в семействе Cactaceae. Плоды дракона выращиваются в Юго-Восточной Азии, Флориде в США, Карибском бассейне, Австралии, а также во всех тропических и субтропических регионах мира. Местные названия Гилоцерея...