Несколько лет назад весь мир, казалось, сошел с ума по кето-диете: кажется, ее придерживались абсолютно все вне зависимости от состояния здоровья и массы тела. Но действительно ли она настолько полезна, а главное — безопасна? Кому подходит кето-диета, с чего начать, если вы решились ее придерживаться, какие противопоказания и что можно есть на кето-диете? Что такое кетогенная диета? Кетогенная диета — это диета с очень низким содержанием углеводов (сахаров, в том числе лактозы, фруктозы, крахмала) и высоким содержанием жиров...
Разберем с экспертами, что такое кето-диета, меню, какой режим питания должен быть на самом деле и что такое кето-биохакинг — полная инструкция для новичков. Эта система питания имеет несколько аббревиатур — кетогенная диета, низкоуглеводная, высокожирное низкоуглеводное питание (ВЖНУП), палеодиета, LCHF, диета Аткинса (разновидность высокожирной). Рассказываем подробно, что такое кето-диета простыми словами и с чего ее начать. Для начинающих также прилагаем список разрешенных и запрещенных продуктов и примерное меню...