Питахайя – фрукт, который нам мало знаком, а зря. Он отличается особенной пользой и уникальным вкусом. Рассказываем, как правильно выбрать питахайю, где ее искать и как правильно есть, а также о пользе и вреде этого фрукта. Что такое питахайя Питахайя, или «драконий фрукт» – это плод, растущий на эпифитном кактусе гилоцереус, который можно найти в регионах с тропическим климатом. Изначально кактус с плодами питахайи рос на юге Мексики, в Южной и Центральной Америке. Французы завезли его в Юго-Восточную Азию в начале XIX века...

Уважаемые читатели, я понимаю, что могу показаться кому-то дикой и отсталой. Но я реально не встречала прежде этот странный фрукт (даже выговорить название сложно) Питахайю. Вообще-то наверняка в мире, в дальних тропических странах растет огромное множество самой разнообразной... еды. (Скажем так.) Потому что люди, наши далекие предки все, что растет и движется уже перепробовали. Прямо представляю себе, как кто-то впервые находил новое дерево или кустарник с прежде невиданными ягодами или плодами...