Молоко, кефир, сыр, йогурт — эти продукты веками были на наших столах. Но сегодня они оказались в центре жарких споров. Одни называют их незаменимым источником кальция, другие — причиной всех бед. Где же истина? Давайте отделим мифы от фактов. Аргументы «ЗА»: почему молочное может быть полезно 1. Кальций и не только   Молочные продукты — один из самых доступных источников легкоусвояемого кальция, необходимого для крепких костей, зубов и работы нервной системы. Также в них есть фосфор, витамины D (в обогащённых продуктах), B2, B12, белок...