Кажется, что нехватка воды — это просто сухость во рту. Но организм устроен так, что вода нужна каждой клетке, каждому сосуду, каждому органу. Когда её не хватает, страдает всё тело, но сосуды — первыми. И именно они дают сигналы, которые мы часто списываем на усталость, возраст или давление. Разберём, что происходит с сосудами, когда человек пьёт мало воды, и какие симптомы нельзя игнорировать. Сосуды пропускают кровь — но не любую. Они рассчитаны на определённую плотность и текучесть. Если воды мало, кровь теряет жидкую часть (плазму) и становится густой...