Пищевое отравление — ситуация нередкая. Чаще, конечно, встречается летом, так как из-за тепла продукты питания могут портиться быстрее. Но и зимой с ним также можно столкнуться. При этом восстанавливаться после отравления придется некоторое время. И важное значение в этот период играет питание — ведь есть можно далеко не все. Что же именно допускается в рационе отравившегося человека, а что — нет, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Если человек пережил пищевое отравление, восстанавливаться...

Лето — пора пищевых отравлений. В отпуске, на даче — плохо помытые овощи и фрукты, непривычная еда и жара, которая способствует быстрой порче продуктов. Как избежать таких ситуаций, помогает ли спиртное убить вредные бактерии и чем лучше всего лечить кишечные заболевания? Мороженое, арбуз, квас — отравиться можно чем угодно. Часто считают, что пищевое отравление вызывает последний продукт, который съел человек, прежде чем почувствовал симптомы. На самом деле, отравление обычно развивается через 1–3 дня и может длиться до нескольких недель...