Что-то захотелось сладенького, тортики мы уже вспоминали (если кто пропустил пост про них, то в конце оставлю ссылку на него), а сегодня я решила вспомнить пирожные, которые можно было купить в отделах кулинария и кафетериях. У меня между домом и школой находилось кафе-мороженое, а с другой его стороны была кулинария, и вот периодически по дороге домой мы с подругами заходили либо в кафе, либо в кулинарию за пирожными. В кулинарии покупали домой, а в кафе брали стакан Буратино и эклер, или молочный коктейль и безе...

Сладости — важная часть мировой культуры. Они бывают простыми и сложными, сладкими и не очень, но всегда любимыми. В этой статье рассказываем истории создания 5 известных десертов, ставших настоящими символами своих стран и культур. Кстати, мы уже писали об истории таких десертов, как «Тирамису», «Красный бархат», торт «Опера», «Захер» и «Эстерхази». Читайте по ссылке: https://pastry-school.online/mirovaja-klassika Эклеры — воздушные пирожные с кремом внутри. Они имеют продолговатую форму и покрыты глазурью...