Одно из моих самых любимых пирожных это Павлова. Я все мечтала замахнуться на этот рецепт и наконец решила приготовить домашнее пирожное а-ля Павлова. Для него нужны, на самом деле очень простые продукты. Главное для крема взять самые хорошие сливки, они должны быть жирные 33% жирности. Лучше брать сливки, на которых написано "для взбивания".  Этот десерт почему-то считается летним, хотя мне кажется что он похож на сугроб или снежок поэтому для меня он зимний. Свежие ягоды и мяту можно купить в магазине...

Легкость десерта и освежающие фрукты с ягодами не могут не покорить своим вкусом! Легендарный десерт, названный в честь балерины Анны Павловой, завоевал популярность по всему миру. Существует несколько версий его происхождения, но особенно популярны истории о том, как пирожные появились в Австралии и Новой Зеландии после гастролей балерины...