Привет, друзья! Давненько я не предлагал вам испечь что-то из сладкого и вкусного, хотя сам на днях испробовал рецепт, с которым со мной поделилась одна семья из Германии. Вот такие ароматные и необычные по вкусу пирожные у меня получились из песочного теста и крема из вареной сгущенки, шоколада с добавлением соленого арахиса. Скажу честно, что мне пришлось адаптировать этот немецкий рецепт под нас и наши продукты, потому, что некоторых ингредиентов у нас не найти или они дорогие, потому, что мы мало их используем...

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом песочных пирожных с джемом. Раньше они стоили копейки и продавались везде, также, как и молочные коржики и песочные колечки. Сегодня мы приготовим их сами: во-первых, потому что это быстро и просто, а во-вторых, потому что они безумно вкусные! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, сперва смешиваем 310 г просеянной муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Затем в другую миску кладём 180 г мягкого сливочного масла, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером 1 минуту, до пышности масла...