История этого всеми любимого пирожного начинается не в Советском Союзе как все думают, а намного раньше, и связана она с проявлением человеческого остроумия и смекалки в экстремальных условиях. Однажды в дом к одному знаменитому финскому поэту Йохану Рунебергу пожаловали весьма известные, в то время, в мире гости, однако угостить гостей было нечем. В доме не слишком богатой семьи Рунебергов из угощений было только старое печенье и кое-что из выпивки. В те времена печенье продавалось в больших вешках, так что на его дне оставалось много ломаного печенья и крошек...

Привет, друзья! Давненько я не предлагал вам испечь что-то из сладкого и вкусного, хотя сам на днях испробовал рецепт, с которым со мной поделилась одна семья из Германии. Вот такие ароматные и необычные по вкусу пирожные у меня получились из песочного теста и крема из вареной сгущенки, шоколада с добавлением соленого арахиса. Скажу честно, что мне пришлось адаптировать этот немецкий рецепт под нас и наши продукты, потому, что некоторых ингредиентов у нас не найти или они дорогие, потому, что мы мало их используем...