Если хотите прикоснуться к прекрасному, обязательно попробуйте десерт “Анна Павлова”! Это любовь к искусству, воплощенная в еде. Как невесомая пачка балерины, белоснежная хрустящая меренга стала основой десерта...
Анну Павлову обожали, ей подражали, шеф-кондитеры создавали десерты в её честь, в Голландии её именем назвали сорт тюльпанов, в США вид мороженого и конфет. Французские кутюрье вдохновляясь ее творчеством создали популярнейшее стилистическое направление «A la Pavlova» - соболя, панбархат, шляпки из французских кружев с газовой вуалью, и обожаемые ею мантильские шали, с нежными шелковыми кистями. Только вот благородством своего происхождения самая благородная из благороднейших, похвастаться увы не...