2 года назад
Очень вкусное дрожжевое тесто для пирожков на молоке. Как пух
Ингредиенты: Приготовление: Главное, чтобы молоко не было слишком горячим. За это время тесто должно увеличиться в объеме в два раза. По истечению этого времени достаем его, обминаем и снова ставим расстаиваться, накрыв полотенцем...
16,8 тыс читали · 5 лет назад
Дрожжевое тесто на молоке. Пирожки получаются "как пух"
Очень люблю этот рецепт теста, потому что, во-первых, пирожки из него получаются мягкие и вкусные, а во-вторых, возиться с ним не нужно. В общем, советую записать рецепт, чтобы не потерять. Ингредиенты: молоко дрожжи мука соль сахар масло растительное Секрет хорошего теста для пирожков не в ингредиентах, а в способе приготовления. Недостаточно просто все смешать - тут много нюансов, поэтому внимательно читайте рецепт до конца. Итак, берем большую миску и насыпаем 4 стакана просеянной муки. Добавляем к ней пакетик дрожжей (11 гр) и перемешиваем...