В деревне ничего не пропадало зря. Если на грядке поднялся щавель – ему быстро находили место. Часть шла в щи, а часть – в пироги и пирожки. Получалось вкусно. Ведь щавель давал живую кислинку, которая хорошо дружит с тестом (с любым тестом). Щавель хорош и в жареных пирожках, и в заливном пироге, и в слойках, и в дрожжевом, и в песочном тесте. Поэтому каждый найдёт себе рецепт по вкусу. Готовьте с удовольствием! Шарлотка со щавелем ИНГРЕДИЕНТЫ: Для украшения: Калорийность: 206 кКал Время приготовления: 55 мин...