Очень люблю этот пирог, за то что вкусный,сытный. Тесто не дрожжевое, рассыпчатое. Этот рецепт приготовления курника рассказал мне пекарь из гипермаркета "Лента". Почему рассказал？Да потому, что мы работаем в этом магазине, только в разных отделах. До этого я брала в "Ленте"курники и мне они нравились. А тут я решила сама испечь его, вот и попросила рецепт. Так вот, кому интересен этот рецепт - записывайте. Для теста нам понадобится: Готовим следующим образом. Яица смешиваем с теплым кефиром, содой , сметаной, растопленным сливочным маслом...

Это тот рецепт пирога, который готовится максимально быстро, на приготовление теста нужно буквально 5 минут, а остальное за вас сделает духовка. Пирог получается нежным, мягким, пышным, в меру сладким и очень вкусным. Готовить его можно с любыми сезонными фруктами или ягодами, но также идеально подойдут и консервированные ананасы или персики. Знаю, что многие мои друзья пекли пирог и остались в восторге! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску вбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли, 200 г сахара, пакетик ванилина (1,5 г) и при помощи миксера взбиваем яичную массу до посветления и увеличения в размере...