164 читали · 1 неделю назад
Пир на весь мир
«Пир на весь мир» — это для меня не про количество еды на столе, хотя его, конечно, должно быть в избытке. Это скорее про атмосферу, где хлебосольство и щедрость становятся главными гостями. Такой пир случается не тогда, когда ты просто кормишь людей, а когда создаёшь пространство, где еда становится поводом для общения, смеха, долгих разговоров и ощущения настоящего праздника жизни. Это всегда история про «сделано с душой», даже если блюда — самые простые. Первое правило такого пира — он должен быть демократичным. То есть на столе должно найтись что-то для каждого: и для мясоедов, и для вегетарианцев, и для тех, кто на диете, и для детей...