Пелядь - это озёрно-речная рыба рода сигов семейства лососевые. Длина ее тела может доходить до до 55 см, а вес - до пяти килограммов. Обитает в бассейнах рек Северного Ледовитого океана от Мезени до озера Илирней на востоке, также в бассейне реки Амур. Мясо пеляди вкусное и нежное, благодаря тому, что она питается ракообразными. Забавное прозвище "сырок" рыба получила потому, что после посола её можно употреблять в пищу через 2-3 часа, то есть практически сырой. От других рыб рода сигов пелядь можно...

Пишу статью уставшая, но счастливая. Сегодня сходила на двухчасовой мастер-класс по пилатесу у нашего тренера. Тренер - просто огонь! Расслабляться не дает! Живот горел всю тренировку. Когда думала что же еще подключить к пробежкам, был большой соблазн купить годовой абонемент в спортклуб, где есть все сразу: тренажеры, бассейн и групповые занятия. Купить абонемент летом вышло бы втрое дешевле, чем оплачивать занятия в студии пилатеса. Но я все и сразу не потяну. У меня, как всегда, запал большой, а когда доходит до дела, находится тридцать три причины почему нет...