Пицца — одна из самых обманчивых вещей в подсчёте калорий. Она не выглядит как “огромный объём еды”, особенно если взять пару кусочков под фильм или “просто доесть за компанию”. Но именно с пиццей люди очень часто ошибаются: смотрят на один кусок, а съедают по факту треть или половину круга. И тут есть любопытная деталь: самая “классическая” пицца — маргарита — вообще ближе к неаполитанской традиции с томатным соусом и моцареллой, а вот пиццы с обильными мясными топпингами вроде пепперони — это уже более поздняя, американизированная ветка развития пиццы...

Я люблю пиццу. Это не фигура речи, это диагноз. У меня есть список любимых пиццерий, куда я готова возвращаться снова и снова. И Папа Джонс в этом списке — на почётном месте. Знаете, почему? У них тесто, от которого реально балдеешь. Оно не сухое, не картонное, а пышное, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. А ещё у них есть та самая палочка с чесночным соусом. Вот ради этого соуса я вообще готова на многое. Но сейчас я хочу рассказать не только про вкус. Я расскажу, как я заказывала пиццу в Папа Джонс и внезапно получила вторую — в подарок...