Дешево и вкусно: две больших пиццы за 342 рубля Все знают, что пицца - блюдо бедняков, когда на тонкую пресную лепешку раскладывалось все остатки еды, которые есть в доме, и запекалось - так казалось, что еды больше и выглядело аппетитнее. Я думаю, что именно поэтому пицца стала популярной буквально во всем мире - из-за простоты приготовления и разнообразия вкусов, печь ее можно с чем угодно, главное, чтобы были помидоры и сыр! Я пиццу пеку сама где-то лет 20 уже и, если честно, не люблю покупную, даже заказанную в популярной сети...

Я уже всем рассказала рецепт этого потрясающего теста и теперь готова поделиться с вами! Из приготовленного теста получатся 3 пиццы диаметром 30-32 см. Ингредиенты: Вода - 250 мл Мука - 500 г Дрожжи живые - 25 г ( или сухие - 7 г ) Масло оливковое - 20 г ( не волнуйтесь если нет оливкового, замените подсолнечным) Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.. Как готовить: 1. В посуду, в которой удобно вымешивать тесто, налить тёплую воду (30°С) 2. В воду добавить дрожжи и перемешать до их растворения. 3. Добавить сахар и соль...