07:32
1,0×
00:00/07:32
33,3 тыс смотрели · 4 года назад
1834 читали · 5 лет назад
Пилюска остренькая, маринованная. За уши не оттащищь
У нас такую капусту именуют смешным словом «пилюска», хотя я слышала и другое ее название – «пелюстка». Как правильно, не знаю, но что вкусно – это 100%! В общем, делюсь рецептом с вами, уважаемые читатели. Все предельно просто и очень быстро. Берем мы такие продукты: - 3 кг капусты; - три морковки; - 4 головки чеснока; - красный перец молотый по вкусу; - пучок любой зелени (вполне можно обойтись и без нее, пробовала). Для рассола мы возьмем: - полтора литра воды; - стакан сахара; - стакан растительного масла; - стакан 6% уксуса; - 2 лавровых листика; - 2 столовые ложки (с горкой) соли...