Песто — один из самых известных соусов, пришедших из Италии, и когда большинство из нас думает о песто, мы вспоминаем рецепт генуэзцев, который включает в себя несколько ингредиентов, являющихся визитной карточкой итальянской кухни: сладкий базилик, твердые сорта сыров, оливковое масло, чеснок и кедровые орешки. Консорциум рестораторов и производителей продуктов питания в Генуе разработал «официальный» рецепт песто, который предписывает измельчать молодые листья базилика в ступке с пестиком, добавляя соль и чеснок (один зубчик на каждые тридцать листьев)...

Здравствуйте, Нелли! Думаю, что только Вы сможете мне ответить на мой вопрос. Я пыталась консультироваться в питомниках, но никто не знает, что за проблема с моей яблоней. Мы купили дом в 2019 году и она уже была в саду. На вид не так, чтобы большая, древесина хорошая, но она не цветет вообще, не дает бутонов, а вместо бутонов такие странные( не знаю, как их назвать… они похожи на уже отцветшие маленькие плодики. На верхушке находятся тычинки-пестики. Потом все отсыхает и облетает(( Живем в новгородской обл...