3 дня назад
Почему еда у бабушки вкуснее, чем в любом ресторане — и как вернуть тот вкус?
Почему еда у бабушки вкуснее, чем в любом ресторане — и как вернуть тот вкус? Вы замечали, что у бабушки всё было вкуснее? Картошка — ароматная, борщ — густой, котлеты — сочные, даже чай как будто “душевнее”. И ведь ничего особенного — те же продукты, та же сковородка. Но вкус… совсем другой. Многие говорят: “Раньше еда была настоящей”. Частично это правда — молоко не из пакета, мясо с рынка, овощи со своего огорода. Но главный секрет — в отношении к еде. Бабушка никогда не готовила “на скорую руку”...
200,2 тыс читали · 4 года назад
Почему у бабушки всегда был вкусный чай. Спустя годы я вернулся к её методу заварки
В начале 80-х годов прошлого века, мне, 13-ти летнему парнишке , пришлось жить у бабушки. Нет, с родителями было все в порядке да и родная квартира была не далеко, просто у бабушки был свой большой дом с огородом, а после смерти дедушки она боялась одна ночевать. Вечернее чаепитие с бабушкой Так вот при нашем совместном проживании с бабушкой (её уже более 20 лет нет) у нас была традиция вечернего чаепития! Каждый вечер, примерно за час до сна бабушка кипятила чайник и заваривала чай. Чай бабушка разливала обязательно в граненые стаканы (ни каких чайных пар с блюдцами!)...