3523 читали · 1 день назад
Безлактозная жизнь: как мы узнали правду и что изменилось за 9 месяцев
Вот что я узнала после того, как у мужа нашли непереносимость лактозы: это не понты и не мода, а реальный диагноз. Мне стыдно, но раньше я сама считала, что это всё глупости, хаха… Предыстория для тех, кто не в курсе, кому статья попалась случайно или кто вообще только что меня узнал: Кстати, на фото я держу овсяные оладьи, их рецепт есть у меня в телеграме. У мужа в детстве была язва (даже пришлось лежать в больнице), поэтому (как мы думали) всю свою жизнь он постоянно мучился с болями в животе...
234 читали · 11 месяцев назад
Персик
(Что мы едим. «ХиЖ» 2011 №9) Что за фрукт персик? Персик принадлежит к обширному семейству розоцветных, богатому съедобными растениями. Его близкие родственники — миндаль, абрикос и слива. Существует около 20 видов персика, но в культуру введен только один — персик обыкновенный, Persica vulgaris. Его родина — Центральный и Северный Китай, где эту культуру возделывали более 4 тысяч лет назад. Оттуда она проникла в Индию, Среднюю Азию и Иран, а затем на Кавказ ив Средиземноморье. Европейцы привезли P...