Представьте себе рыбу, которая словно сошла с полотен художника-мариниста: серебристо-голубая спинка, переливающаяся в лучах солнца, и нежно-кремовое брюшко, создающее идеальный контраст. Ее тело, словно отполированное, имеет идеальную округлую форму, а плавники, тонкие и изящные, придают ей стремительный и грациозный вид. Это пермит, или, как его еще называют, круглый помпано или круглый трахинот – настоящий морской красавец, который не только радует глаз, но и является желанным трофеем для рыболовов и деликатесом для гурманов...