Перга (пчелиный хлеб) – это один из видов собранной медоносной пчелой пыльцы. В чем состоит ее польза и о возможных противопоказаниях читайте далее.

Маленькие полосатые труженицы, помощницы человека – пчелы производят массу полезной продукции. И это не только мед, но и многое другое: прополис, воск, маточное молочко, пчелиный яд и перга. Именно об этом замечательном продукте мы и поговорим сегодня. Кроме меда в пчелином улье имеется большой запас перги, которая служит кормом для пчел. Это кисло-сладкое с горьковатым привкусом веществов виде густой пасты, содержащее в себе массу питательных веществ: аминокислоты, различные витамины, микроэлементы,...