Законы о транспортировке пищевой продукции Законодательством определены особые требования, предъявляемые к транспортировке пищевой продукции и сырья. Перевозка продуктов регламентирована следующими нормативными актами: Действуют и иные общие нормы и правила, устанавливающие перевозку иных грузов. Перевозка продуктов питания автомобильным транспортом: общие правила Транспортные средства для перемещения товаров определяют, исходя из вида перевозимой продукции. Для транспортировки пищевой продукции...

К быстрозамороженным продуктам относятся изделия из овощей и картофеля, фрукты, кулинарные изделия и полуфабрикаты. Это и сливочное масло, и мороженое, и разделанное мясо, и многое другое. На сегодняшний день в мире производится и потребляется более 10 тысяч видов этой продукции. Актуальность быстрой и качественной доставки замороженных продуктов растёт день ото дня. Однако, как и любая транспортировка скоропортящихся товаров, такая доставка связана с определёнными правилами и требованиями. Грузоперевозки...