Пересоленное картофельное пюре – это неприятность, но, к счастью, есть несколько способов исправить ситуацию и сделать блюдо снова вкусным. Вот самые эффективные методы: I. Разбавление пюре: Это самый простой и часто самый эффективный способ. II. Нейтрализация вкуса: III. Другие ингредиенты: IV. Приготовление блюд с пересоленным пюре: V. Важные советы: VI...

Пересоленный суп или картошка – такая ситуация случалась в жизни практически каждой хозяйки. Бывает обидно из-за такой мелкой оплошности выкинуть блюдо, которое так долго готовилось. Но эта ситуация, на самом деле, поправима. Расскажу, что же делать с пересоленными блюдами и как исправить ситуацию. Пересоленный суп Первое, чего не нужно делать – это разбавлять суп водой. Вкус при этом только ухудшится. Для пересоленного бульона можно взять 150 грамм риса, положить их в марлевый мешочек или порционный пакетик, и проварить в бульоне до степени al dente...