Я очень люблю вкус вяленного Карпаччо из курицы. Все бы ничего, но цены на данную закуску не низкие, а к тому же, не всегда попадается продукт хорошего качества. Даже покупая продукцию одного и того же производителя, в зависимости от партии, бывает что попадаются не идеальные кусочки...

Я не знаю как вы, а я просто обожаю мясные блюда. Но иногда не получается угадать с солью. А кто застрахован от пересола мяса? Да никто. Тем более, что мясо не суп, его в процессе готовки не попробуешь. Особенно если - это мясо приготовленное в духовке или на гриле. Давайте разберемся, как же можно исправить пересол мяса. Да так исправить, что бы не испортить вкус блюда. Ведь выкидывать продукты не хочется, а есть пересоленное не многим по вкусу. Есть два варианта все исправить, предлагаю вам их испробовать...