Для торта, пряников, зефира и любых десертов. Практически каждый мой торт на заказ - это угощение на семейном празднике и в каждой переписке клиент просит посчитать вес, ориентируясь на количество гостей. Я делаю это просто: умножаю 150 гр на количество людей на празднике, а вот дальше начинается самое интересное. Мне нужно пересчитать свой стандартный рецепт под нужный вес. И я,ох, как не люблю это делать((( Потому что математика не самая сильная моя сторона 🤪 и все время боюсь «накосячить»...

Привет, дорогие друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Меня зовут Евгения Бурова, и сегодня я хочу поделиться с вами информацией, которая поможет вам добиться идеальных пропорций в приготовлении тортов. Если вы когда-либо задавались вопросом, как пересчитать вес или форму торта, то этот пост для вас! Часто бывает так, что у вас есть рецепт для одной формы, но вам нужно использовать другую. Не беда! Здесь нам помогут простые математические формулы. Для пересчета ингредиентов по новому диаметру формы воспользуемся следующим алгоритмом: 1...