«Чтобы спасти положение, нужен хороший крепкий чай» — Классическая фраза британца в любой ситуации Если бы нужно было выбрать один ритуал, который больше всего характеризует британскую культуру, это был бы чай. Не пабы, не королева и даже не дождь. Именно чашка чая — символ повседневности, уюта, выдержки и… удивительной способности решать проблемы одним глотком. Но как получилось, что островное государство, где никогда не рос чайный куст, стало его самым преданным поклонником? Откуда взялась традиция пить чай целый день и почему «чашечка хорошего чая» — это почти священный ритуал? Чай появился в Англии в середине XVII века, но долгое время был роскошью для богатых...