Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Продолжаются «яйцевые» дни на канале. Давно хотел узнать, получатся ли перепелиные яйца-пашот в сувиде. Потому что яйца эти я очень часто пью по утрам, и это дело изрядно поднадоело, хоть и люблю. А у пашот уникальная текстура, которая наскучить, мне кажется, не может. И вот руки наконец добрались. Я не знаю физику и химию куриных и перепелиных яиц, но предполагаю, что она схожа. «А раз схожа, то и приготовлю перепелиные, как куриные», - подумал я и пошел на кухню...

🪺 Перепелиные яйца уже давно завоевали популярность среди здорового образа жизни. Они содержат множество витаминов, минералов и прочих полезных элементов, которые благотворно влияют на организм.  🤓 Но действительно ли перепелиные яйца настолько полезны, как об этом говорят? Давайте разберемся вместе и выясним, какие преимущества и недостатки имеет этот продукт для нашего здоровья ⬇️ Польза перепелиных яиц Мелкие крапчатые яйца перепелок идут у нас за деликатес и стоят дороже куриных. Считается, что эти хорошенькие малютки с хрупкой скорлупой – просто кладезь всевозможных полезных веществ...