Перепелиные яйца – это настоящий дар природы, который стоит добавить в свой рацион по нескольким важным причинам. Они маленькие, но обладают потенциалом для улучшения здоровья и общего самочувствия. Рассмотрим несколько причин, почему перепелиные яйца заслуживают вашего внимания. Эстетическая составляющая также важна при выборе перепелиных яиц. Небольшие размеры и яркие цвета делают их привлекательными и незаменимыми при приготовлении некоторых блюд. Расскажем сколько по времени варить перепелиные яйца для разной степени их готовности...
Перепелиные яйца – рекордсмены по содержанию фосфора, калия, железа и целого комплекса витаминов. Перепелиные яйца в пище Перепелиное яйцо присутствует в разных блюдах многих кухонь мира. Перепелиное яйцо используется в салатах и коктейлях, даже в пицце; в качестве холодной закуски их подают к напиткам. Из яиц перепелов можно приготовить омлет, добавить их в бутерброд. Часто яйца перепелов употребляют в пищу сырыми. Перепелиное яйцо, а точнее, его белок – важный ингредиент в приготовлении майонеза...