Перегородки грецкого ореха — это тонкие перепонки внутри скорлупы. Их часто выбрасывают, а зря: в народнойтрадиции из них делают настойку на водке или самогоне. Получается тёмно-коричневый напиток с характернымвкусом и ароматом. Многие используют его как аперитив или в небольших дозах «для здоровья» (йод, дубильныевещества). Это не лекарство и не замена врача — просто домашний напиток. Важно: употребляйте умеренно. Алкоголь вреден в больших количествах. Если есть проблемы со щитовидкой,желудком или печенью — сначала проконсультируйтесь с врачом...