Каждый раз, когда люди едят, они контактируют с веществами, которые могут вызвать аллергические реакции. Хотя у них могут быть эти реакции из-за многих продуктов, только несколько продуктов вызывает большую часть аллергий. Пища содержит белковые аллергены. У большинства людей эти белки не вызывают аллергической реакции. Хотя многие продукты могут вызывать аллергическую реакцию, только девять распространенных продуктов вызывают 90% аллергий . Дети чаще всего страдают пищевой аллергией на арахис,...

В последние годы аллергия становится все более распространенным заболеванием. Причины, почему это происходит, все еще ищут, но факт остается фактом — к этому нужно адаптироваться и научиться комфортно жить даже с аллергией. Самым распространенным видом аллергии является пищевая. Ученые сумели составить список наиболее «аллергенных» продуктов по разным категориям. Рассказываем о них в статье. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Часто вызывают аллергию: цельное коровье молоко, сыр Редко вызывают аллергию: цельное козье...