Любители болгарского перца знаете ли вы что он делится на мужской и женский. Мужской перец более твердый и ароматный. Он подойдет для приготовления блюд с термической обработкой. Фаршированные перцы Женский перец более сладкий, он прекрасно подойдет для салатов и употребления в свежем виде...

На одном из садоводческих сайтов вычитала совет: если хотите посадить собственные семена болгарского перца, или купить для этой цели свежий перец в магазине – то следует выбирать «девочку» - то есть плод перца женского пола. А вы знали о таком делении? Якобы, в «девочке» коробочка гораздо богаче на семена, нежели в «мальчике». А еще считается, что «девочка» слаще и сочнее на вкус, ее стенки – толще, она идеально подходит для приготовления салатов и закусок. «Мальчик», мол, на вкус кислее, его мякоть...