Вырастить рассаду перца - полдела. Самое обидное, когда кусты мощные, цветут обильно, а завязи опадают, не успев сформировать плоды. Это не приговор, а сигнал, что нужно скорректировать уход. Разбираем главные причины и способы спасти урожай. Основные причины опадения цветов и завязей Перегрев (выше +30°C). Перец - культура теплолюбивая, но в жару пыльца становится стерильной. Цветы распускаются, но не опыляются и опадают. Это самая частая причина в июне-июле. Резкие перепады температур. Если днём +25°C, а ночью +10°C - растение испытывает стресс, сбрасывает завязи и тормозит развитие...