В современном английском языке оба слова People и persons обозначают группу из двух или более человек. Но так было не всегда. В прошлом слово persons использовалось, когда речь шла о конкретном числе людей, а “People” - когда имелась в виду группа людей вообще. Однако в сегодняшних реалиях это различие применяется не так строго. Это - нормальное явление. Все языки со временем меняются, некоторые слова выпадают из обихода и заменяются другими. Именно так и произошло со словами “people” и “persons”...