Сооснователь небольшой торговой сети из Владикавказа «Наш» Казбек Цаликов рассказал команде #ЭкспедицииRetail 2025, как ритейлеру удалось построить бизнес в период интенсивной экспансии федеральных игроков, что дает преимущество в конкуренции на локальном рынке, как действовать в условиях падающей рентабельности и как будет развиваться его фабрика-кухня и категория готовой еды. «Наш» – одна из крупнейших торговых сетей Северной Осетии. Компания работает с 2013 года и управляет 14 супермаркетами во Владикавказе в формате магазин у дома...