Пельмени — это как маленькая гастрономическая магия. Они есть в каждом доме: кто-то лепит сам по традиции, кто-то покупает заморозку, кто-то хранит «стратегический запас» на случай внезапного голода. И вот что удивительно: вроде бы простое блюдо, а способов приготовить — целая куча. И каждый уверен, что именно его вариант правильный. Собрала 7 лучших, самых популярных и обсуждаемых. Что нужно: пельмени, соль, лавровый лист, перец горошком. Как сделать: закинуть в кипящую воду, дождаться всплытия, чуть поварить и достать...