6 месяцев назад
Ученые знают, почему его вкуснее пить холодным
Экономьте воду, пейте пиво(ледяное). И, надо заметить, пиво действительно вкуснее, когда его подают холодным, скажем, в замороженной кружке, говорится в одном исследовании. Ученые из Китайской академии наук обнаружили, что при разных температурах вкус алкогольных напитков становится более или менее "этанолоподобным". Команда исследователей выяснила, что температура жидкости меняет формулу воды и этанола, создавая на молекулярном уровне либо цепочкообразные, либо пирамидообразные кластеры, что, в свою очередь, влияет на вкус напитка...
1206 читали · 2 года назад
Газировка. Правда ли она вредит здоровью?
Эти приятные, щекочущие нёбо пузырьки, которые вызывают предвосхищение удовольствия… И насколько портят его неумолимые факты о том, какой вред газированные напитки могут нанести здоровью! Ведь кроме газа, в них еще и сахар, и кислота! Что происходит с нашим организмом, когда мы все это пьем? Мы в “Живой еде” провели расследование на этот счет и расскажем, что оно обнаружило. Напиток родом из аптеки Удивительно, но когда-то газированная вода считалась чуть ли не лекарством! Началось все с того, что...