Домашнее печенье — это всегда вкусно. А если еще легко и быстро — то вообще отлично. Домашнее юбилейное вполне подходит под "быстро и просто". На приготовление, в общем и целом, уходит около 30 минут. При этом КПД в виде 800 г отличного сахарного печенья за 30 минут — однозначно радует. Впервые юбилейное печенье испекли к 300-летию дома Романовых, в далеком 1913 году. Затем фабрику, где было выпущено печенье переименовали в «Большевик», а о печенье забыли. Но, в 1967 – вспомнили, и приурочили его выпуск к юбилею Октября...
Нежное, рассыпчатое, мягкое внутри и хрустящее снаружи... Я ела и смаковала каждое печенье! Его прекрасно запивать как чаем или кофе (естественно не сладким), так и молоком. К тому же, печенье готовится проще не придумаешь и нужно всего 3 ингредиента...